Haferflockenbrei :-D

Oder auf Neudeutsch: PORRIDGE 😉

Ich habe schon als Kind gerne Haferflocken mit Milch zum Frühstück gegessen und das hat sich bis heute nicht geändert. Ich habe immer so Phasen, in denen ich morgens am liebsten warmen Haferbrei mit Obst esse. Das mach ich dann ein paar Wochen, bis es mir zum Hals raushängt, dann pausiere ich wieder und dann fange ich wieder damit an.

In der „damit fange ich wieder an“-Phase bin ich jetzt seit gut zwei Wochen und nun wollte ich endlich mal Porridge in verschiedenen Geschmackssorten ausprobieren. Normalerweise mach ich halt nur normale Haferflocken mit Milch (in der Mikrowelle) warm und dann kommt irgendein Obstgedönse dazu das gerade da ist, aber die Geschmacksrichtung an sich ist eben immer gleich.

Von Mymuesli hatte ich schon viel gehört, aber noch nie dort bestellt. Denn „normales“ Müsli ist nicht soooo mein Ding. Ich mag es lieber, wenn die Milch warm ist und bei Müsli müsste ich die Milch kalt haben und … na ja, ich wollte halt Porridge!

Und schaut euch doch bitte unbedingt mal die Entstehungsgeschichte von mymuesli.de an. Das ist alles soooooooooooooo sympathisch!

Und deshalb habe ich mir das Probierset gekauft. Ich gebe zu, dass fast 20 Euro nicht gerade günstig ist für 12 Portionen Porridge (inkl. Porto habe ich 23,80 Euro bezahlt), aber die Neugier siegte halt. Und ich möchte ja auch erstmal schauen, ob es mir überhaupt zusagt und wenn ja, welche Sorte ich dann bevorzuge und davon würde ich mir dann eine größere Packung kaufen. Vielleicht sagt es mir aber auch gar nicht zu. Was ich natürlich nicht hoffe! 😉

Auf jeden Fall kam heute das Paket an und so schaut der Inhalt aus:

Die 12 Becher nehmen natürlich ordentlich Platz weg, aber zum Glück habe ich mir letzte Woche ein neues Teeregal an die Wand geklöppelt, auf dem noch jede Menge Platz ist und deshalb hab ich die Becher erstmal dort gestapelt:

Und morgen geht es loooohooooooos! Ich werde hier täglich in diesem Posting ein kleines Backup geben mit Fotos und vor allem mit meiner Meinung zu den einzelnen Sorten, auf die ich seeeeeeeeeeeehr gespannt bin! Vielleicht habt ihr ja Lust, mich in den nächsten Tagen beim „Frühstücken“ zu begleiten! Kann allerdings auch sein, dass ich ab und zu erst abends das Porridge essen werde. Kommt immer drauf an, wie und wann und wo ich in den Tag starte. Aber das werdet ihr dann ja sehen.

Ich würde mich auf jeden Fall freuen wenn ihr „zuschaut“ 😛

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Update 13.02.2014

Sooooo, heute hab ich mein erstes Porridge probiert! Ich hatte ja die Qual der Wahl und habe dann eigentlich eher wahllos und per „Zufallsgeneratorhänden“ zu Vanille-Mohn gegriffen:

Nachdem ich den Deckel abgemacht hab, sah der Inhalt so aus:

Diese etwas groberen Stücke sind laut Inhaltsangabe „Corncrisper“. Und man sieht auch kleine weiße Schokoladenstückchen.

Dann soll man das Ganze bis zur Markierung mit Milch aufgießen. Man kann auch hälftig Milch und Wasser nehmen, aber um einen Vergleich zu haben, hab ich heute erstmal nur Milch genommen. In meinem Fall 1,5 %ige lactosefreie Milch, da ich ganz leichte Probleme mit normaler Milch habe. Beziehungsweise hat mein Verdauungsapparat diese Probleme 😉

Ich hab den Pott mal auf die Waage gestellt, um zu sehen, wie viel Milch bis zur Markierung reingeht. Man hätte sicher auch noch ein wenig mehr reinschütten können bis zur oberen Toleranzgrenze, aber ich wollte erstmal schauen, wie es schmeckt, wenn ich alles ganz genau nach Anleitung mache.

Als die Milch drin war, sah man auch die ganzen Mohnsamen rumschwimmen 🙂

So, und dann kam der „schwierigste“ Teil für Kossi hihi. Das Ding kommt in die Mikrowelle. Da meine Mikrowelle schon uralt ist und ich leider gar nicht weiß, wieviel Watt sie so kann, weiß ich nie, ob ich die Wattzahl richtig eingestellt habe. Auf jeden Fall soll das Porridge mit 800 Watt erhitzt werden. Zunächst eine Minute, dann nimmt man den Pott raus, rührt um, packt ihn nochmal eine Minute in die Mikrowelle, dann nochmal umrühren und dann nochmal 20 Sekunden und dann schaut es so aus:

Und dann kam der groooooooooooße Moment des Probierens! Ich hätte alles aus dem Kunststoffpöttchen essen können, hab es mir aber dann doch in eine Müslischale umgeschüttet, weil ich das einfach schöner finde. Aber wäre ich jetzt nicht zuhause gewesen, hätte ich alles gut aus dem Pott essen können, der außen nur angenehm warm war, aber nicht so heiß, dass man ihn nicht hätte anfassen können.

Das Porridge ist angenehm gesüßt und so musste ich an Süße nichts mehr hinzufügen. Obwohl das Pülleken mit dem Honig schon bereit stand. Man schmeckt die Vanille raus, aber nur sehr hauchig. Also nicht so, als wenn man jetzt einen Vanillepudding essen würde. Dennoch würde ich mit geschlossenen Augen Vanille rausschmecken. Der Mohn ist leicht herb und das bringt eine schöne Mischung. Und alles fühlt sich voll schön im Mund an. Ich mag ja diese breiige Konsistenz total und fühl mich gleich 40 Jahre jünger hihi

Da mir Porridge aber so immer zu wenig vitaminreich ist, kamen heute Erd- und Heidelbeeren drüber. Leider hatte ich keine frischen im Haus, aber die TKs tun’s auch. Die sind übrigens von Bofrost, falls es jemanden interessiert:

Nach dem ganzen Pott war ich auch wohlig gesättigt und ich bin mal gespannt, wie lange ich davon satt bleibe. Ich gehe aber mal davon aus, dass es so sein wird, wie mit meinen normalen Haferflocken und da reicht es mir auch immer, wenn ich zwischen Frühstück und Mittagessen ein Äpfelchen esse als Zwischenmahlzeit um den leicht aufkommenden Hunger ein wenig zu drücken.

Fazit: Lecker war’s! Freu mich auf morgen! Und werde berichten! 🙂

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Update 14.02.2014

Da „Moni G. aus W.“ es sich so gewünscht hat, habe ich heute zu diesem Porridge gegrifffen:

So schaut es ohne Milch aus. Man kann die Himbeeren sehr gut erkennen und auch die Kirschen und Cranberries. Da ich noch nie so „gefriergetrocknete“ (nennt man das so?) Früchte gegessen hatte, war ich auf diese besonders gespannt:

Mit Milch und nach insgesamt 3 Minuten und 20 Sekunden „Aufwärmzeit“ sah das Ganze so aus:

Nun zum Geschmack: Die Nuance „Himbeer“ schmeckt man klar und deutlich raus und ich war erstaunt, dass sie nicht anders schmecken, als meine Himbeeren aus dem Gefrierschrank. Die Cranberries und Kirschen geben einen leicht sauren Geschmack ab und fühlen sich voll gut an im Mund. Wie Rosinen halt. Die ich eigentlich nicht so gerne mag, nur in ganz bestimmten Mahlzeiten. Aber dazu gehe ich näher ein, wenn ich das Rosinen-Porridge teste 😉

Was auffällt ist, dass der Biss des Porridges intentsiver ist, als bei „normalen“ Haferbreis. Da hat man ganz schön gut was zu Kauen. Was natürlich daran liegt, dass gehackte Mandeln drin sind und Kokosraspeln. Geschmacklich habe ich Kokos nur geschmeckt, wenn ich lange gekaut habe und es schmeckt dann eben eher wie eine „normale Kokosnuss“. Wenn irgendwo KokosAROMA drin ist, ist der Geschmack natürlich viel intensiver, aber ich finde es ja gut, dass die Porridges eben auf so einen Schnickschnack verzichten und das Ganze sehr natürlich schmeckt. Süßen musste ich das Ganze auch wieder nicht zusätzlich, weil mir persönlich die natürliche Süße reichte.

Ebenso natürlich gab es diesmal dann aber auch wieder frisches Obst dazu (ähm … okay, die Himbeeren sind auch TK hihi). Diese hatte ich ganz leicht gezuckert, weil Himbeeren ja doch meist sehr sauer sind und so pur auf dem Porridge hab ich sie dann schon lieber etwas süßer. Und so schaute das Ganze dann aus:

Fazit: Himbeer schmeckte mir sogar noch ein wenig besser als Vanille. Aber ich hab ja noch zig andere Sorten vor mir und bin gespannt, welche mir am Ende am meisten zusagt.

Ach so, was vielleicht noch wichtig ist: ich musste gestern keinen Apfel zwischen Frühstück und Mittagessen essen, weil ich noch sehr gesättigt war. Sollte man nicht meinen, oder? Es sind ja immer nur 40 g Porridge in dem Becher, aber die sind dann sehr gehaltvoll.

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Update 15.02.2014

Heute kam dann das Bananen-Schoko-Porridge dran, auf das ich mich ehrlich gesagt am meisten gefreut hatte 😀

Und Leute, was soll ich sagen? Eigentlich könnte ich heute schon mit dem Testen aufhören! Warum? Nun … ich glaube, dieses Foto sagt schon mal ein wenig drüber aus. Man sieht Schokoladenstücke und Bananen und Haferflocken. Und alles liebe ich. Und so schaut es trocken aus:

Das hätte ich am liebsten schon ROH gefuttert 😀 Aber nach dem Zubereiten mit der Milch sah es noch besser aus, nämlich so:

Die Schokolade hat sich schön aufgelöst und die Milch zum Kakao gemacht. Die gefriergetrockneten und dann ja aufgeweichten Bananenscheiben hätte ich mit geschlossenen Augen nicht als solche diagnostiziert, weil sie eigentlich eher geschmacklos waren. Ist aber egal, denn der Schokogeschmack ist auf jeden Fall dominant und das reicht mir! Ich habe auch dieses Porridge nicht gesüßt, aber Schleckermäulchen (ich bin ja seit einem halben Jahr keines mehr und habe den „Süßgeschmack“ dementsprechend nur sehr selten auf der Zunge) wäre es vielleicht nicht süß genug. Ich finde den leicht herben Schokogeschmack aber super klasse. Und das Porridge an sich erinnert mich geschmacklich total an Schokomilchreis von Müller, oder was? 😀

Und natürlich kam auch wieder frisches Obst drauf. In diesem Fall natüüüüürlich eine Banane! Und Leute, die Kombi aus Schokoporridge und Bananen ist der HAMMER! Bisher mein absoluter Favorit! Ich liebe liebe liebe liebe es und will davon eine Riesenpackung haben!!

Schaut mal, läuft euch da nicht auch das Wasser im Mund zusammen?

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Update 16.02.2014

Today this one:

Drin sind Apfelstücke, Erdbeerstücke, weiße Schokolade, Corncrisper und natürlich Haferflocken und nackelig und unaufgeheizt sah es so aus:

Nach dem Aufheizen mit der Milch dann so:

Geschmacklich ist es dann eher mild. Erdbeeren und Apfel habe ich gar nicht rausgeschmeckt. Nur beim Kauen merkt man natürlich, dass man auf das Obst beißt. Da ja keine Aromastoffe drin sind, schmeckt der Rest aber eher wie Porridge ohne alles. Die Crisps sind nur ganz wenig vorhanden und von der weißen Schokolade habe ich auch nichts gemerkt. Mit geschlossenen Augen hätte ich nie Erdbeer-Apfel dahinter vermutet.

Also musste kräftig „getuned“ werden und es gab frische Erdbeeren und noch eine Banane, die schon aus dem Obstkorb schrie, dass sie weg will, dazu. Fragt nicht, wie pappsatt ich nach dieser Portion war. Ich glaube, ich muss drei Tage nix mehr essen. Oder … okay … doch … morgen … das nächste Porrdige.

Und sagte ich bereits, dass es auch so ein leckeres Bananen-Schoko-Porrdige von denen gibt? Ich hab mal gehört, dass das der Oberhammer sein soll. Hätte ich am liebsten heute Morgen nochmal gegessen, aber da ich ja quasi „für euch“ teste, wollte ich euch heute nicht mit dem gleichen Zeug wie gestern den Mund wässrig machen 😀

So schaut dann übrigens mein komplettes Frühstück aus. Mit einem halben Liter Tee. Schwarztee Leute! Ich! Die vor einem Jahr noch Angst vor Herzrasen nach Schwarzteegenuss hatte hihi. Heute war es irgendwas mit Kokosnuss-Feige und natürlich ist der Tee vom teewicht 😀

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Update 17.02.2014

Heute so:

Und ohne alles so:

Das sieht man schön die getrockneten Früchte, die mir auch in der warmen Milch sehr gut geschmeckt haben. Nach dem Aufheizen sah es dann so aus:

Bei den Rosinen konnte ich jetzt im Nachhinein nicht sagen, ob es Rosinen waren oder Pflaumen oder Apfelstücke oder Aprikosenstücke. Will sagen: Ich habe die Rosinen nicht rausgeschmeckt. Zum Glück. Denn ich mag Rosinen ja nicht soooohoooo gern 😀

Insgesamt schmeckte das Porridge angenehm zimtig und das gefiel mir sehr. Ich würde sogar sagen, dass Pflaume-Apfel-Zimt jetzt direkt nach Banane-Schoko kommt. Und da ich eine Kunstbanausin bin, hab ich das Porridge so gegessen (weil ich noch so viele Erdbeeren übrig hatte, die zwar nicht so zu dem Rest passen, aber es schmeckte mir trotzdem sehr gut und ich bin bei sowas echt schmerzfrei hihi):

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Update 18.02.2014

Das wird heute mein letztes Test-Posting sein! Denn nun habe ich ja nur noch die Variante „Klassisch Pur“ und da gibt es ja nicht viel zu testen, denn es sind ja nur Haferflocken und Milch drin und da kann sich wohl jeder vorstellen, wie es schmeckt 😉

Nun aber zum heutigen Kandidaten:

Rosinen … okaaaaaaaaaaaaaay … mit denen stehe ich ein wenig auf dem Kriegsfuß. Weil: Ich mag Rosinen nicht immer. Ich mag sie, wenn sie mit Schokolade umhüllt sind. Sehr! Ich mag sie, wenn sie in Ritter Sport Rum drin sind. Da mag ich sogar den Rum-Geschmack, obwohl ich gar keinen Alkohol mag. Ich mag sie aber NICHT, wenn sie in Kuchen sind (da friemel ich die echt raus, wenn es sein muss) oder wenn sie in Fleischsauce sind oder so. Uuuuuuh, da schüttelt es mich.

Also war ich anfangs echt skeptisch, als ich den Inhalt sah:

Die warme Milch machte es nicht besser:

Wenn ich ehrlich bin, packte mich ein kleines Ekelgefühl. Aber halt nur deshalb, weil warme Rosinen und ich eben keine Freunde werden 😉 Und dann probierte ich das Porridge. Erstmal OHNE Rosinen. Und Leute … es ist der Hammer!! Ich habe dann nochmal in die Zutatenliste geschaut, weil mir die Haferflockenkonsistenz irgendwie anders vorkam als bei den anderen Porridges. Da steht auch nicht, dass Haferflocken drin sind, sondern „Bircher Deluxe“. Da sind natürlich AUCH Haferflocken drin, aber scheinbar noch irgendwas anderes. Auf jeden Fall schmeckte es so geil!!

Um die Rosinen nicht sehen zu müssen (und ich schmeckte sie dann auch nicht mehr doll raus und das, was ich rausschmeckte fand ich dann erstauntlicher Weise sehr angenehm), schüttete ich dann ne ganze Ladung TK-Heidelbeeren drauf und DAS war dann erst recht ein TRAUM! Hätte ich NIE im Leben gedacht! Schaut mal:

So … was bleibt mir am Ende meines Tests jetzt noch zu sagen? Ihr habt ja eh alles immer „live“ mitbekommen 😉

Ich werde auf jeden Fall nachbestellen, wenn meine Packungen alle leer sind. Von (fast) allen Bechern waren ja zwei drin und so habe ich noch ein paar Tage Vorrat. Was auf jeden Fall im Warenkorb landen wird ist Banane-Schoko. Das gibt es in 3 x 250 g. Ich bin noch nicht so ganz dahintergestiegen, wie ich denn auch einzelne 250-g-Packungen bestellen kann, aber da wurschtel ich mich noch ein wenig durch die Seite. Ich könnte mir mit dem Mixer natürlich auch mein eigenes Porridge mixen lassen. Aber da hab ich dann ein bisschen Angst, dass es mir am Ende nicht schmecken könnte 😀

Auf jeden Fall haben die Probierpackungen meine Erwartungen erfüllt und ich habe mich jeden Tag gut gesättigt gefühlt! Und es macht auch irgendwie voll Spaß, sich das alles so einfach zuzubereiten. Morgen werde ich bestimmt alles aus Versehen fotografieren, weil ich mich so dran gewöhnt hatte in den letzten Tagen 😀

Ach ja, noch was gaaaaanz Wichtiges! Ich überlege ernsthaft, ob ich mir dieses SET bei der nächsten Bestellung mitkaufen soll. Ich bin doch so ein Augenmensch und mag so schöne Sachen. Auch, wenn ich bereits 6 wundervolle Müslischalen von Tchibo im Schrank stehen habe. Aber dafür fehlen dort ja ein paar Tassen … öhm …  😀